door Merel Teunis | 27 nov 2016 | Recepten, Snacks
Dit recept is voor mij echt een goldie oldie! Toen ik als tiener nog regelmatig last had van de nodige vreetbuien (food, food, food on my mind, all day all the time) at ik dagelijks (soms zelf in één keer) een hele chips zak leeg. Toen ik wat gezonder wilde gaan leven...
door Merel Teunis | 21 nov 2016 | Avondeten, Lunch, Recepten
Keep calm and curry on. Dit recept heeft de smaak van een heerlijke curry schotel, maar ziet er qua ingrediënten net even anders uit. Curry with a twist en ideaal om mee te nemen als lunch. Gewoon lekker als avond eten kan natuurlijk ook! Dus hup de keuken in en al...
door Merel Teunis | 13 nov 2016 | Avondeten, Recepten
Sweet patato lovers opgelet! Ik heb voor jullie dé manier om lekkere en vooral knapperige zoete aardappel frietjes te maken. Mijn sweet patato fries kwamen in het verleden nog wel eens zacht uit de oven en dat is nou net niet het effect dat je wil hebben. Met deze...
door Merel Teunis | 2 nov 2016 | Avondeten, Recepten
Ik ben van makkelijk en gezond, dat weten jullie nu misschien wel. Snelle recepten, maar wel lekker! Daarom is het tijd voor de 2de Healthy Wanderlust Bowl, rijk gevuld met vegetarische lekkernijen. Benieuwd waar ik deze bowls doorgaans het liefste mee vul? Lees snel...
door Merel Teunis | 24 okt 2016 | Avondeten, Lunch, Ontbijt goed, Recepten, Smoothies en Sapjes, Snacks
“Maar Merel hoe doe je dat dan?” Is een reactie die ik vaak krijg als ik vertel dat ik vaak gewoon kook met wat ik in huis heb. Ik bedenk mijn eigen recepten met de producten die ik in de koelkast heb liggen en waarvan ik de smaken bij elkaar vind passen....
door Merel Teunis | 21 okt 2016 | Column
Vorige week schreef ik nog over de herfst, met zijn mooie kleuren, vriendelijke zonnige buien en vallende blaadjes. Het duurde niet lang voor mijn gedachtes een andere wending namen. Het is nu oktober, in mijn ogen een prachtige maand, maar dat betekend dat ik over...
door Merel Teunis | 16 okt 2016 | Recepten, Snacks
Als groot aubergine fan is het eigenlijk belachelijk dat ik nog nooit zelf ‘baba ganoush’ heb gemaakt! Ik zag al vaker recepten hiervan voorbij komen, maar op de een of andere manier dacht ik altijd dat het maken hiervan super veel werk zou kosten, maar...
door Merel Teunis | 12 okt 2016 | Avondeten, Recepten
Wie is er nog meer zo’n fan van falafel? Dat is dit een recept waar jij blij van wordt! Een heerlijke falafel burger met een dressing van citroen en koriander en daarbij maakte ik de falafel super easy van vegetarisch falafel deeg. Lees snel verder als je...
door Merel Teunis | 8 okt 2016 | Ontbijt goed, Recepten
Rise and shine! Vandaag staat er weer een heerlijk ontbijtje voor jullie op de planning. Een ontbijt waarbij je bij de eerste paar happen een beetje in de war bent.. want dit smaakt toch wel veel naar appeltaart! En dat klopt, want met dit havermout ontbijt voelt het...
door Merel Teunis | 3 okt 2016 | Column
Of ik een romantisch type ben? Ik denk het wel. Vroeger zou ik hebben geroepen ‘Absoluut niet!’, maar dat was eigenlijk gewoon omdat ik dat ‘burgerlijk’ en ‘volwassen’ vond. Nu ben ik misschien wel beide, maar gelukkig ook...
door Merel Teunis | 16 sep 2016 | Avondeten, Recepten
Om de zomerse dagen af te sluiten genieten we nog eventjes van dit frisse en zoete recept. Echt jongens dit is zo lekker!! Deze Quinoa Taco’s zijn weer eens wat anders dan de Mexicaanse Taxo’s die normaal op het menu staan. De combinatie van zalm, mango en...
door Merel Teunis | 4 sep 2016 | Recepten, Recepten kind, Snacks
VOOR GROOT EN KLEIN:Oh jongens wat is het lekker weer te laatste tijd. Genieten jullie er ook zo van? En omdat veel mensen vinden dat het warme weer en een verkoelend ijsje goed samengaan, hier het volgende recept. Ook speciaal voor ’the little’ ...
