door Merel Teunis | 3 mrt 2020 | Ontbijt goed, Recepten
Tijd om een makkelijk gezond ontbijt recept met je te delen! Deze breakfast bowl is gevuld met plantaardige yoghurt, gebakken banaan en een crumble van noten. In 10 minuten tijd maak je dit ontbijtje klaar en het is zo ontzettend lekker. Te simpel én te eenvoudig om...
door Merel Teunis | 23 dec 2019 | Recepten, Snacks
Voor het laatste recept van het jaar kan ik niet anders dan afsluiten met een feestelijk Oud & Nieuw recept. Deze vegan oliebollen uit de oven zijn een aanwinst voor deze gezellige avond! Of naja ‘gezellig’.. je moet ervan houden he deze avond 😉 De...
door Merel Teunis | 22 dec 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Ik weet het zeker: met deze pannenkoeken wil jij dit weekend ontbijten. Persoonlijk kan ik er echt heel erg van genieten om in het weekend even extra uit te pakken. Terwijl ik doordeweeks zweer bij mijn favoriete havermoutje, zorgt de geur van verse pannenkoeken toch...
door Merel Teunis | 20 dec 2019 | Recepten, Snacks
Wil jij een lekker hapje op tafel zetten tijdens kerst? Deze hummus met geroosterde pompoen en granaatappelpitjes is perfect tijdens een borrel of om te serveren voordat je gasten aan tafel zijn. Met dit recept blijft ik helemaal in het thema ‘stress-vrij...
door Merel Teunis | 17 dec 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Over een paar dagen is het officieel winter, dus dit herfst-achtige recept plaats ik nog net even op de valreep online! Een heerlijke romige pompoen havermout waar je tijdens het ontbijten optimaal van kan genieten. Ook in de winter uiteraard 😉 Voeg de pompoenpuree...
door Merel Teunis | 25 nov 2019 | Avondeten, Recepten
Ik kan het bijna niet geloven: de kerst staat alweer voor de deur! De feestelijke feestdagen in Nederland zijn deze week weer officieel van start gegaan en ik word er zo blij van. De sfeerverlichting in de stad en de planning om de feestdagen samen met...
door Merel Teunis | 17 nov 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Niks zo knus als tijdens deze koudere maanden lekker de keuken in te duiken! Deze gezonde granola voor de herfst is namelijk niet alleen onwijs lekker, maar je keuken ruikt er ook heerlijk door! In dit recept lees je hoe je zelf granola kan maken in slechts 5 stappen,...
door Merel Teunis | 9 okt 2019 | Avondeten, Recepten
Tijd om een van mijn nieuwe favoriete gerechten met jullie te delen. Deze mediterrane falafel salade is super makkelijk om te maken en onwijs lekker! De knapperige falafel in combinatie met een frisse zelfgemaakte dressing en kruidige hummus is echt een aanrader. Wat...
door Merel Teunis | 7 okt 2019 | Recepten, Snacks
Wie mij wat langer kent, die weet dat ik het altijd een leuke uitdaging vind om groente te verstoppen in gerechten. Zo ook in deze lekkere brownies. Het geheime ingrediënt is in dit geval: kikkererwten. Niet alleen maakt het de brownies extra eiwitrijk, maar er...
door Merel Teunis | 2 okt 2019 | Avondeten, Recepten
Deze avocado pesto maak je binnen 10 minuten klaar en kan je in verschillende gerechten gebruiken. Het fijne aan dit recept voor avocado pesto is dat je de pesto zowel als dressing voor over een salade bijvoorbeeld, als saus voor in de pasta of als dipsaus voor op een...
door Merel Teunis | 24 sep 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Ben jij ook zo gek op smoothie bowls? Ik ook! Daarom deel ik met alle liefde het recept voor deze lekkerste smoothie bowl. Met pindakaas en granola. Wat ik zo fijn vind aan een smoothie bowl is dat dit zo’n makkelijk, ontzettend lekker en voedzaam gerecht is....
door Merel Teunis | 18 sep 2019 | Avondeten, Recepten
Ben jij op zoek naar een lekker recept met falafel? Zoek niet verder, want deze mediterraanse bowl is absoluut een aanrader. Het fijne aan dit gerecht met falafel is dat deze in 30 minuten klaar is. Makkelijk, lekker en gezond. Een smaakvolle maaltijd met falafel als...