door Merel Teunis | 31 jul 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Bij zomerse temperaturen hoort een zomers drankje, toch? We thought so! Vandaar dat ik vandaag graag deze smoothie met mango en groene thee met je wil delen. Een combinatie van de zoete mango en de licht bittere groene thee bleek namelijk een gouden combinatie te...
door Merel Teunis | 28 jul 2019 | Avondeten, Recepten
Soms heb je gewoon zin in een snelle en makkelijke maaltijd, toch? Deze geroosterde pitabroodjes met vegetarische hamburgertjes zijn dan precies wat je zoekt! De pitabroodjes besmeren we voor het roosteren met Harissa waardoor ze een lekker mild pittige smaak krijgen...
door Merel Teunis | 23 jul 2019 | Avondeten, Recepten
“Zin in een lekkere curry, schat?” Mijn vraag ongeveer elke avond. Ik ben zo gek op curry dat hij er ondertussen gek van wordt, haha! Van de week besloot ik een gezonde Thaise curry compleet from scratch te maken. Dat betekent dus dat er geen zakjes en...
door Merel Teunis | 21 jul 2019 | Ontbijt goed, Recepten, Snacks
Gek op bananenbrood? Dat snap ik! Daarom wil ik vandaag een nieuwe bananenbrood recept met je delen. Dezelfde lekkere smaak van een bananenbrood, maar dan in de vorm van.. koekjes! Deze gezonde ontbijt koekjes zijn ideaal om de dag mee te starten of om mee te nemen...
door Merel Teunis | 17 jul 2019 | Dessert, Recepten, Snacks
Zin om jezelf met iets lekkers te verwennen? Look no further, we got the recipe for you! Deze gezonde carrot cake is 100% plantaardig en onwijs lekker. Daarnaast bevat deze gezondere variant van de traditionele carrot cake veel minder suiker en is daarom een...
door Merel Teunis | 15 jul 2019 | Avondeten, Recepten
Zelfgemaakte chili sin carne hoort als je het mij vraagt zeker thuis in het rijtje ‘comfort food’. Een heerlijk vegan gerecht dat je lekker op je gemakje kan koken, maar wat tevens niet betekent dat je hiervoor uren in de keuken hoeft te staan. Voeg...
door Merel Teunis | 7 jul 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Smoothie bowl, you either love them or you don’t. Ik hou er dus wel van! Daarom deel ik met lieve het recept voor deze makkelijke chocolade smoothie bowl met jou. Ideaal als gezond ontbijt en natuurlijk ook ontzettend lekker. Versier de smoothie bowl met jouw...
door Merel Teunis | 2 jul 2019 | Avondeten, Recepten
Het mooie weer vraagt om zomerse gerechten. Deze frisse zomerse salade met grapefruit en burrata is ideaal voor een warme dag. Geniet van een voedzame salade op je balkon of lekker languit in de tuin. Het fijne aan deze zomerse salade is dat deze onwijs makkelijk is...
door Merel Teunis | 30 jun 2019 | Avondeten, Lunch, Recepten
Bij dit warme weer horen zomerse gerechten: lekker verfrissend en gezond! Deze zomerse quinoa salade is hier perfect voor. Je kan de salade namelijk koud eten en dat is natuurlijk extra fijn wanneer het buiten zo warm is. Meal prep tip: maak een beetje extra zodat je...
door Merel Teunis | 26 jun 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Zin in een lekkere zomerse smoothie? Deze groene smoothie met peer en gember is dan precies wat jij zoekt! Gevuld met groente, fruit en krachtige kruiden. Door eiwitpoeder toe te voegen aan deze groene smoothie kan je deze maaltijd ook lekker eiwitrijk maken. Drink de...
door Merel Teunis | 23 jun 2019 | Avondeten, Recepten
Poké bowls, ze blijven mijn aller- aller- allerlievelings. Het liefst bestel ik ze op een luie vrijdagavond, maar je kan ze natuurlijk ook prima zelf maken. Deze vegetarische poké bowl met tempeh is misschien nog wel lekkerder als je hem zelf maakt en er extra veel...
door Merel Teunis | 20 jun 2019 | Recepten, Snacks
Deze chocolade koekjes wil jij absoluut aankomende zondag-bakdag maken! Gezondere chocolade koekjes die ook lekker krokant uit de oven komen, dat is toch precies wat je wil? Wees overigens gewaarschuwd, want deze makkelijke koekjes zijn veel te lekker om lang te laten...
