door Merel Teunis | 13 mrt 2019 | Avondeten, Recepten
Tijd voor een lekker soepje!Deze aardappelsoep met lente-ui staat binnen 20 minuten op tafel. Maak extra veel soep zodat je hier de volgende dag ook nog van kan genieten of vries een deel in. Fijn toch?Zo’n makkelijke maaltijd. Door verse ingrediënten te...
door Merel Teunis | 27 feb 2019 | Avondeten, Recepten
Ben jij ook gek op wontonsoep? Dan is dit zeker een recept voor jou! Door de wontons zelf te maken kan je zelf de vulling kiezen. Deze kan je natuurlijk helemaal zelf maken, maar het is ook leuk om te experimenteren met kant- en klare spreads of puree. Kies in het...
door Merel Teunis | 26 feb 2019 | Avondeten, Recepten
Rijk, gezond en smaakvol. Zo zou ik deze winterse geroosterde pompoen soep omschrijven. Soep is het ideale gerecht om in één klap veel groente binnen te krijgen. De geroosterde pompoen samen met de gekaremaliseerde ui en een snufje gerookte paprikapoeder zorgen voor...
door Merel Teunis | 15 jan 2019 | Avondeten, Recepten
Ik geef het toe: groentesoep… Ik vond het altijd maar een beetje saai. Niet een maaltijd waar ik echt enthousiast van werd. Dus stond de groentesoep niet vaak bij ons thuis op het menu. Echter is deze maaltijd wel perfect als makkelijke maaltijd na een drukke...
door Merel Teunis | 6 dec 2018 | Avondeten, Recepten
Ben jij ook al volop bezig met het plannen van het kerstmenu? Dit jaar hou ik het gezond en makkelijk. Het is natuurlijk ge-wel-dig als je een 5 sterren 4 gangen diner op tafel tovert (If so, can I join the party), maar hier kan ook de nodige stress bij komen kijken....
door Merel Teunis | 1 aug 2018 | Avondeten, Recepten
Eet gezond met deze 5 lichte maaltijden. Soms heb je geen behoefte aan een zwaar gerecht (zoals een goed gevuld bord pasta – lekker met rode pesto of vegetarische gehaktballen). Op dit soort dagen zijn lichte maaltijden de perfecte uitkomst. Wat verstaan we bij...
door Merel Teunis | 28 jul 2017 | Avondeten, Recepten
Lieve soepliefhebbers please stand up! You guys are going to l-o-v-e this recipe. Onder het mom van makkelijke maaltijden en na een drukke werkdag snel klaar zijn is dit receptje ontstaan. Een tijd geleden was ik lekker door Pinterest aan het scrollen (tevens mijn één...
door Merel Teunis | 6 apr 2017 | Avondeten, Recepten
Er is altijd wel een goed moment te vinden voor een lekker soepje toch? Deze kerrie-zoete aardappel soep maakte ik afgelopen week en ik vond het zo lekker dat ik dit meteen met jullie wilde delen. Dit kleurtje past ook best goed bij de komende paasdagen toch? De...
door Merel Teunis | 31 jan 2017 | Avondeten, Recepten
Een soepje op zijn tijd is niet alleen lekker, maar ook gewoon praktisch. Met een grote pan soep kan je namelijk weer een paar dagen voort en dat scheelt je weer tijd in de keuken. Deze gegrilde tomaten soep vult enorm en is lekker voedzaam. Wist jij dat tomaten rijk...
door Merel Teunis | 24 nov 2016 | Avondeten, Lunch, Recepten
Helaas is de wortelsoep nog geen soep die door veel mensen zelf gemaakt wordt. Ik zeg helaas, omdat deze soep zo makkelijk is om te makkelijk en daarnaast ook nog eens heel voedzaam en lekker is. Hij heeft qua kleurtje iets weg van pompoensoep, maar de structuur en...
door Merel Teunis | 2 okt 2016 | Avondeten, Lunch, Recepten
De zomer heeft ons land nu al een paar dagen geleden verlaten en de herfst kleuren zijn alweer vol aanwezig. Mooi is dat altijd he? Herfstachtige dagen vragen ook om herfstachtige gerechten. En wat hoort nou meer bij de herfst dan pompoen?! Vandaag staat er daarom een...
