door Merel Teunis | 17 dec 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Over een paar dagen is het officieel winter, dus dit herfst-achtige recept plaats ik nog net even op de valreep online! Een heerlijke romige pompoen havermout waar je tijdens het ontbijten optimaal van kan genieten. Ook in de winter uiteraard 😉 Voeg de pompoenpuree...
door Merel Teunis | 15 dec 2019 | Recepten, Snacks
In mijn boek schrijf ik: als je mij een beetje kent, dan weet je dat ik en deze energie balletjes een match made in heaven zijn. Het zal je dan ook vast niet verbazen dat ik weer een nieuw bliss balls recept voor jullie heb! En niet zomaar eentje: stiekem zijn dit een...
door Merel Teunis | 10 dec 2019 | Dessert, Recepten
Op zoek naar een kerstdessert waarbij niet zoveel fout kan gaan, je niet lang in de koeken hoeft te staan, maar dat wel ontzettend lekker is? You came to the right place babe! In slechts 20 minuten staat dit kerstdessert op tafel. Gebakken peertjes met...
door Merel Teunis | 8 dec 2019 | Avondeten, Dessert, Recepten
Om het jou dit jaar nog makkelijk te maken tijdens de feestdagen staat er nu een compleet vegetarisch kerstmenu met 3 gangen online! Je hoeft dus niet verder te zoeken: hier vind jij alle gerechten voor op het kerstmenu van dit jaar. Zo simpel kan het zijn. Fijn toch?...
door Merel Teunis | 25 nov 2019 | Avondeten, Recepten
Ik kan het bijna niet geloven: de kerst staat alweer voor de deur! De feestelijke feestdagen in Nederland zijn deze week weer officieel van start gegaan en ik word er zo blij van. De sfeerverlichting in de stad en de planning om de feestdagen samen met...
door Merel Teunis | 17 nov 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Niks zo knus als tijdens deze koudere maanden lekker de keuken in te duiken! Deze gezonde granola voor de herfst is namelijk niet alleen onwijs lekker, maar je keuken ruikt er ook heerlijk door! In dit recept lees je hoe je zelf granola kan maken in slechts 5 stappen,...
door Merel Teunis | 9 okt 2019 | Avondeten, Recepten
Tijd om een van mijn nieuwe favoriete gerechten met jullie te delen. Deze mediterrane falafel salade is super makkelijk om te maken en onwijs lekker! De knapperige falafel in combinatie met een frisse zelfgemaakte dressing en kruidige hummus is echt een aanrader. Wat...
door Merel Teunis | 7 okt 2019 | Recepten, Snacks
Wie mij wat langer kent, die weet dat ik het altijd een leuke uitdaging vind om groente te verstoppen in gerechten. Zo ook in deze lekkere brownies. Het geheime ingrediënt is in dit geval: kikkererwten. Niet alleen maakt het de brownies extra eiwitrijk, maar er...
door Merel Teunis | 2 okt 2019 | Avondeten, Recepten
Deze avocado pesto maak je binnen 10 minuten klaar en kan je in verschillende gerechten gebruiken. Het fijne aan dit recept voor avocado pesto is dat je de pesto zowel als dressing voor over een salade bijvoorbeeld, als saus voor in de pasta of als dipsaus voor op een...
door Merel Teunis | 24 sep 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Ben jij ook zo gek op smoothie bowls? Ik ook! Daarom deel ik met alle liefde het recept voor deze lekkerste smoothie bowl. Met pindakaas en granola. Wat ik zo fijn vind aan een smoothie bowl is dat dit zo’n makkelijk, ontzettend lekker en voedzaam gerecht is....
door Merel Teunis | 18 sep 2019 | Avondeten, Recepten
Ben jij op zoek naar een lekker recept met falafel? Zoek niet verder, want deze mediterraanse bowl is absoluut een aanrader. Het fijne aan dit gerecht met falafel is dat deze in 30 minuten klaar is. Makkelijk, lekker en gezond. Een smaakvolle maaltijd met falafel als...
door Merel Teunis | 16 sep 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Deze acai bes is misschien wel een van de meest bekende superfoods wereldwijd. De paarsblauwe bes is afkomstig uit Brazilië en groeit aan een palmboom in het regenwoud. Aangezien de bessen niet lang houdbaar zijn kan je acai (spreek je uit als ‘asaa-ie’)...