door Merel Teunis | 1 apr 2020 | Recepten, Snacks
Zin in een lekker hapje voor tussendoor? Of ben je op zoek voor een leuk gerecht voor de Paasbrunch? Deze geroosterde bruschetta met een spread van wortel en paprika past overal bij! Tijdens een verjaardag, een etentje of gewoon voor als je gezellig met je partner of...
door Merel Teunis | 23 dec 2019 | Recepten, Snacks
Voor het laatste recept van het jaar kan ik niet anders dan afsluiten met een feestelijk Oud & Nieuw recept. Deze vegan oliebollen uit de oven zijn een aanwinst voor deze gezellige avond! Of naja ‘gezellig’.. je moet ervan houden he deze avond 😉 De...
door Merel Teunis | 20 dec 2019 | Recepten, Snacks
Wil jij een lekker hapje op tafel zetten tijdens kerst? Deze hummus met geroosterde pompoen en granaatappelpitjes is perfect tijdens een borrel of om te serveren voordat je gasten aan tafel zijn. Met dit recept blijft ik helemaal in het thema ‘stress-vrij...
door Merel Teunis | 15 dec 2019 | Recepten, Snacks
In mijn boek schrijf ik: als je mij een beetje kent, dan weet je dat ik en deze energie balletjes een match made in heaven zijn. Het zal je dan ook vast niet verbazen dat ik weer een nieuw bliss balls recept voor jullie heb! En niet zomaar eentje: stiekem zijn dit een...
door Merel Teunis | 19 nov 2019 | Recepten, Snacks
YUM! Deze gezonde speculaas muffins passen dus echt perfect bij deze feestelijke tijd van het jaar. De hartverwarmende smaak van speculaas veroorzaakt tijdens het bakken ook een heerlijke geur in de keuken. Dubbel genieten dus! Wat ook heel fijn is aan dit muffin...
door Merel Teunis | 7 okt 2019 | Recepten, Snacks
Wie mij wat langer kent, die weet dat ik het altijd een leuke uitdaging vind om groente te verstoppen in gerechten. Zo ook in deze lekkere brownies. Het geheime ingrediënt is in dit geval: kikkererwten. Niet alleen maakt het de brownies extra eiwitrijk, maar er...
door Merel Teunis | 12 sep 2019 | Recepten, Snacks
Dit klinkt als een snoepje, toch? Dat is het ook wel een beetje. Deze karamel zeezout bliss balls is mijn nieuwe favoriete gezonde snack en nadat jij ze geproefd hebt snap je vast helemaal waarom. Het fijne aan dit gezonde snack recept is dat deze energie balletjes...
door Merel Teunis | 7 aug 2019 | Recepten, Snacks
Zin om dit weekend een lekkere cake te bakken? Dan ben je aan het goede adres! Deze citroen cake met kwark is super lekker, makkelijk om te maken en een stuk gezonder dan de cake die je maakt met een kant-en-klare mix uit de supermarkt. Een lekkere cake moet volgens...
door Merel Teunis | 21 jul 2019 | Ontbijt goed, Recepten, Snacks
Gek op bananenbrood? Dat snap ik! Daarom wil ik vandaag een nieuwe bananenbrood recept met je delen. Dezelfde lekkere smaak van een bananenbrood, maar dan in de vorm van.. koekjes! Deze gezonde ontbijt koekjes zijn ideaal om de dag mee te starten of om mee te nemen...
door Merel Teunis | 17 jul 2019 | Dessert, Recepten, Snacks
Zin om jezelf met iets lekkers te verwennen? Look no further, we got the recipe for you! Deze gezonde carrot cake is 100% plantaardig en onwijs lekker. Daarnaast bevat deze gezondere variant van de traditionele carrot cake veel minder suiker en is daarom een...
door Merel Teunis | 20 jun 2019 | Recepten, Snacks
Deze chocolade koekjes wil jij absoluut aankomende zondag-bakdag maken! Gezondere chocolade koekjes die ook lekker krokant uit de oven komen, dat is toch precies wat je wil? Wees overigens gewaarschuwd, want deze makkelijke koekjes zijn veel te lekker om lang te laten...
door Merel Teunis | 23 mei 2019 | Recepten, Snacks
Hoe leuk zien deze groene muffins eruit? De mooie groene kleur hebben ze te danken aan het krachtige poedertje genaamd: matcha. Matcha is rijk aan voedingstoffen zoals antioxidanten, mineralen en vitaminen. De afgelopen jaren is de groene poeder onwijs populair...