Aardbei cashew smoothie

Start jij de dag ook weleens met een voedzame smoothie? Een smoothie is de ideale manier om first thing in the morning de nodige voedingstoffen binnen te krijgen. Brandstof voor je lichaam voor een nieuwe dag. Deze aardbei cashew smoothie is ontzettend makkelijk om te maken. Zoet van smaak en romig van structuur. Drink deze smoothie op je gemakje op voor je aan de dag begint of neem dit als ontbijt mee voor on-the-go. Lees snel het hele recept.

VEGAN AARDBEI CASHEW SMOOTHIE

Wat wij zo fijn vinden aan een smoothie als ontbijt is dat deze maaltijd zo makkelijk is om te maken. Het kost je in de ochtend weinig tijd om een voedzaam ontbijt klaar te maken. Op de website kan je daarom ook meerdere lekkere en gezonde smoothie recepten vinden. Deze appel-kaneel smoothie blijft razend populair, dus neem vooral een kijkje naar het recept!

Wist je dat je met dezelfde basis voor een smoothie ook een heerlijke smoothiebowl kan creëren? Lekker voor in het weekend, wanneer je iets meer tijd hebt. Zelf zijn wij gek op deze pindakaas variant met rauwe cacao poeder, nootjes en cacao nibs als topping. Al zin om te ontbijten? 😉

Tip: laat de cashewnoten een aantal uur weken in water voor je ze in de blender gooit. Doe dit bijvoorbeeld de avond van te voren en laat de cashewnoten een nachtje weken. 

INGREDIËNTEN: (VOOR 1 SMOOTHIE)

• 100 gram aardbeien
• 20 gram havermout
• 1/2 schep eiwitpoeder (smaak vanille of aardbei)
• 1 tl lijnzaad
• snufje kaneel
• snufje gemberpoeder
• 30 gram cashewnoten
• 200 ml haver- of amandelmelk (ongezoet)

BEREIDINGSWIJZE:

1. Giet de cashewnoten af.
2. Mix alle ingrediënten met elkaar in een blender tot een romig geheel.
   Vind je de smoothie te dik? Voeg dan nog wat extra plantaardige melk of water toe.
3. GENIET! 

Wat is jouw favoriete smoothie recept?

Lees ook: 10 x gezonde ontbijt recepten

• Over
• Laatste berichten

Merel Teunis

Merel (31 jaar) is founder van de website Healthy Wanderlust. Als hoofdredacteur en online content creator schrijft en deelt zij dagelijks haar kennis op het gebied van zelfliefde, self-care en een gezonde en gelukkige levensstijl.

Laatste berichten door Merel Teunis (see all)

• 5 tips om een goede nachtrust en slaapkwaliteit te verbeteren en behouden voor meer energie. - 28/04/2023
• Self Love Talk podcast #114: Hoe het activeren van mijn creatiekracht (en hoe jij dit doet) ervoor heeft gezorgd dat ik nu het leven van mijn dromen leef. - 03/11/2022
• Self Love Talk podcast #113: In kiezen voor jezelf zit soms ook verdriet, teleurstelling of schuldgevoel. - 02/11/2022