Heb jij zin in een lekkere en verfrissende smoothie? Dan is deze eiwitrijke en gezonde ijskoffie smoothie absoluut een aanrader! Voor dit ijskoude drankje heb je slechts een aantal ingrediënten nodig en daarom staat deze smoothie binnen no-time op tafel. Kan jij extra snel genieten dus! Je kan deze ijskoffie smoothie als tussendoortje drinken of als ontbijt door (meer) havermout toe te voegen. Aangezien de smoothie ook eiwitrijk is kan dit ook perfect dienen als waardevolle energie- en eiwitbron voor of na een fijne workout. Lees nu hoe je deze smoothie zelf kan maken.
EEN IJSKOFFIE SMOOTHIE VOOR MEER ENERGIE
Dat je meer energie zal krijgen van deze ijskoffie smoothie kan ik je garanderen. Niet alleen door de cafeïne van de koffie, maar ook door de rest van de voedzame ingrediënten zoals banaan en havermout. Een heerlijke combinatie die ervoor zorgt dat deze smoothie ook perfect als ontbijt kan dienen. Ben je nou niet zo gek op koffie? No worries. Op Healthy Wanderlust vind je inmiddels een rijk aanbod aan smoothie recepten. Zo kunnen we je bijvoorbeeld de appel-gember smoothie aanraden of de frambozen smoothie met het sap van verse bieten. Sinds kort staat ook deze spirulina smoothiebowl online en absoluut favoriet! Zoals je ziet: de keuze is reuze 😉
INGREDIËNTEN: (VOOR 1 SMOOTHIE)
- 1/2 banaan
- 10 ijsblokjes
- 1/2 schep vanille of chocolade eiwitpoeder
- 1 kopje espresso (afgekoeld)
- 200 ml ongezoete amandel- of havermelk
- Optioneel: 30 gram havermout
BEREIDINGSWIJZE:
- Zet ongeveer 10 minuten van te voren een kopje koffie en laat dit even afkoelen.
- Voeg vervolgens alle ingrediënten samen in een blender en mix voor 30 seconden tot een glad geheel.
- Rietje erin en genieten maar!
Wat is jouw favoriete smoothie recept?
- Self Love Talk podcast #114: Hoe het activeren van mijn creatiekracht (en hoe jij dit doet) ervoor heeft gezorgd dat ik nu het leven van mijn dromen leef. - 03/11/2022
- Self Love Talk podcast #113: In kiezen voor jezelf zit soms ook verdriet, teleurstelling of schuldgevoel. - 02/11/2022
- Podcast: Self Love Talk #103 in gesprek met Clenda Moen over Human Design, zelfacceptatie en verbinding maken met je jezelf en jouw gevoel. - 28/10/2022
