How about serving these pink babies for your loved one? Or… Yourself!! Vandaag staat er een leuk recept voor Valentijnsdag voor jullie online! Deze roze bliss balls zijn onder andere gemaakt van het sap van bieten. Al proef je dit totaal niet terug. Bliss balls zijn een van onze favoriete gezonde snacks. Je gooit ze heel makkelijk in je tas en zo heb je altijd een lekkere snack voor on the go bij de hand. Wil jij jouw vriend, vriendin, moeder, zus, jezelf (because, why not?!) of de juf van jouw kinderen extra in het zonnetje zetten op Valentijnsdag? Maak dan deze bliss balls van frambozen. Liefde gaat door de maag, toch?

LIEFDE GAAT DOOR DE MAAG: RECEPT VOOR VALENTIJNSDAG

Dit recept voor Valentijnsdag is natuurlijk geschikt voor elke dag van het jaar. Deze bliss balls zijn gemaakt van voedzame ingrediënten en bevatten bijvoorbeeld goede vetten door de stukjes noten. Deze Valentijnsdag snack is ideaal om iemand anders of jezelf lekker mee te verwennen. De bliss balls zorgen voor extra energie en stilt jouw trek in iets zoets.

Ben je opzoek naar nog meer roze gerechten? Voor een lekker Valentijnsdag ontbijtje kan je ook deze gezonde roze pannenkoeken maken of deze roze smoothie bowl van aardbeien. Zo lekker en zoet! Ik ben wel benieuwd: doe jij altijd wat aan Valentijnsdag? Voor jezelf of voor een ander? Of vind je deze dag nogal onzin?

INGREDIËNTEN: (VOOR 12 TOT 14 BLISS BALLS VAN FRAMBOZEN)

• 100 gram havermout
• 2 scheppen vanille eiwitpoeder
• 80 gram dadels
• 1 voorgekookte biet
• 1 tl chiazaad
• 1 handje amandelen of gemixte noten
• 225 gram frambozen, aardbeien of een mix van rood fruit
• kokosrasp
• Benodigdheden: fijne zeef

BEREIDINGSWIJZE:

1. Laat het fruit indien nodig ontdooien.
2. Mix de voorgekookte biet fijn en pers het sap hier uit door een zeef of een oude theedoek te gebruiken.
   TIP: gebruik de rode bieten pulp om een gezonde salade mee te maken.
3. Pureer de dadels en het rode fruit.
4. Hak de noten in kleine stukjes.
5. Mix alle ingrediënten samen (behalve de kokosrasp) met de hand. Het is prima als er nog stukjes in het “beslag” zitten.
6. Gebruik je handen om even grote bliss balls te rollen.
7. Strooi wat kokosrasp op een bord en rol de bliss balls van frambozen hier doorheen.
8. Plaats de balletjes voor een uur in de koelkast zodat ze nog steviger kunnen worden.
9. READY TO ENJOY! 

Wat is jouw favoriete recept voor Valentijnsdag?

Bekijk ook: gezonde speculaas bliss balls.

• Over
• Laatste berichten

Merel Teunis

Merel (31 jaar) is founder van de website Healthy Wanderlust. Als hoofdredacteur en online content creator schrijft en deelt zij dagelijks haar kennis op het gebied van zelfliefde, self-care en een gezonde en gelukkige levensstijl.

Laatste berichten door Merel Teunis (see all)

• Self Love Talk podcast #114: Hoe het activeren van mijn creatiekracht (en hoe jij dit doet) ervoor heeft gezorgd dat ik nu het leven van mijn dromen leef. - 03/11/2022
• Self Love Talk podcast #113: In kiezen voor jezelf zit soms ook verdriet, teleurstelling of schuldgevoel. - 02/11/2022
• Podcast: Self Love Talk #103 in gesprek met Clenda Moen over Human Design, zelfacceptatie en verbinding maken met je jezelf en jouw gevoel. - 28/10/2022