door Merel Teunis | 27 mrt 2019 | Avondeten, Recepten
Tada, een onwijs makkelijk en lekker recept! De zalmfilet met een pestokorst ziet er misschien ingewikkeld uit, maar niks is minder waar. Binnen 30 minuten geniet jij van een heerlijk gezond gerecht. Maak de pesto zelf om een extra lekkere pestokorst te creëren. Ook...
door Merel Teunis | 10 aug 2017 | Avondeten, Recepten, Snacks
De mensen die mij goed kennen weten dat ik echt een hele grote sushi liefhebber ben. Echt, je mag mij hier altijd voor wakker waren en toen we laatst in Japan waren heb ik mezelf nog net niet in een sushi-coma gegeten. Toen de poké bowl trend Nederland bereikte stond...
door Merel Teunis | 20 jul 2017 | Avondeten, Recepten
Tijd voor een pasta salade die je makkelijk van te voren kan maken of to-go kan meenemen naar bijvoorbeeld het park, werk of naar school. Ideaal dus op dagen dat het wat drukker is of als je lekker je eigen maaltijd wil meenemen wanneer je niet thuis kan eten. Een...
door Merel Teunis | 22 apr 2017 | Avondeten, Recepten
“Waarom heb ik dit niet eerder bedacht?” Normaal bakte ik mijn zalm mootje altijd in 7 minuten in een hete oven op een hoge temperatuur gaar. Lekker snel! Wel met het gevolg dat hij soms wat te droog uit de oven kwam, maargoed dat nam ik dan maar even voor...
door Merel Teunis | 9 feb 2017 | Avondeten, Recepten
Een vriendin van mij noemde het ook wel een ‘gezondere pizza’ en inderdaad zo zou je het kunnen zien! Ideaal voor een lazy night in, als lunch in het weekend of bijvoorbeeld als borrelhapje als je visite hebt. Deze plaattaart met geitenkaas is makkelijk te...
door Merel Teunis | 29 jan 2017 | Avondeten, Recepten
Perfect food for the weekend. Wie van jullie wordt er ook zo blij van de geur van bladerdeeg in de oven? Heerlijk vind ik dat! Ideaal dus voor een dag die ik lekker binnen in huis doorbreng en natuurlijk ben ik dan ook veel in de keuken te vinden. Niet dat je voor dit...
door Merel Teunis | 22 dec 2016 | Recepten, Snacks
Deze zalmtartaar hapjes zijn echt heerlijk! Ik ben zelf echt een zalm liefhebber en vind het ontzettend leuk om hier verschillende recepten mee te bedenken. Wanneer je visite krijgt wil je vaak wat lekkers op tafel zetten, maar heb je soms geen zin om lang in de...
door Merel Teunis | 20 sep 2016 | Avondeten, Recepten
Pasta met zalm, ik blijf het een heerlijke combinatie vinden! En deze makkelijke pasta heb je, zoals de naam al zegt, binnen een hand omdraai op tafel getoverd. Met een aantal simpele ingrediënten kan je toch een zeer goed gerecht op tafel zetten. Ook handig als er...
door Merel Teunis | 16 sep 2016 | Avondeten, Recepten
Om de zomerse dagen af te sluiten genieten we nog eventjes van dit frisse en zoete recept. Echt jongens dit is zo lekker!! Deze Quinoa Taco’s zijn weer eens wat anders dan de Mexicaanse Taxo’s die normaal op het menu staan. De combinatie van zalm, mango en...
door Merel Teunis | 7 sep 2016 | Avondeten, Lunch, Recepten
Soms heb je gewoon geen zin om uren in de keuken te staan na een lange dag of misschien heb je net als mij wel eens een koelkast vol restjes en weet je niet wat je daarmee moet doen. Een rijk gevulde omelet is voor mij altijd de oplossing! Dit keer maakte ik deze met...
door Merel Teunis | 19 aug 2016 | Avondeten, Recepten
Happy sunday everyone! Een zondag om van te genieten wordt dit als jij de avond inluid met dit deze heerlijke zalmburger. 3 weken geleden kon je het recept vinden van de eerste Healthy Wanderlust Burger en vandaag is het alweer tijd voor #2.Benieuwd hoe je deze burger...
door Merel Teunis | 22 jun 2016 | Lunch, Recepten
Ik weet dat jullie net als mij gek zijn op simpele, makkelijke, maar lekkere recepten. Dus hier heb ik er weer eentje voor jullie! Heerlijk als lunch; de gevulde omelet. Eigenlijk is dit hetzelfde als een gevulde wrap, maar dan net een beetje anders! Helemaal gezond...
