door Merel Teunis | 18 apr 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Vandaag leek het mij leuk om een nieuw gezond ontbijt recept met jullie te delen. Gebakken havermout met bosbessen, noten en kokossnippers. Een onwijs lekker ontbijt waar je genoeg energie van krijgt om productief te kunnen zijn. Wat ook fijn is aan dit gerecht? De...
door Merel Teunis | 18 apr 2019 | Avondeten, Recepten
Vandaag delen wij een onwijs lekker recept voor vegetarische rendang met jou. Rendang staat bekend als een Indonesisch gerecht dat wat weg heeft van een “stoofschotel”. Een gerecht uit de Indonesische keuken, maar zonder vlees. Het is zo eenvoudig om...
door Merel Teunis | 18 apr 2019 | Recepten, Smoothies en Sapjes
Ik ben gek op gezonde drankjes. Kortom: drankjes die, naast lekker zijn, ook bijdragen aan de gezondheid van jouw lichaam. De zogenaamde “golden milk” is hier het perfecte voorbeeld van. Ontzettend lekker, maar tegelijkertijd ook rijk aan krachtige...
door Merel Teunis | 18 apr 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Ben jij ook zo’n persoon die zich de avond van te voren al kan verheugen op het ontbijt? High five sister! Persoonlijk sta ik altijd met een rammelende maag op en hoe vroeg of laat ik ook opsta; ik wil altijd eerst ontbijten. Daarnaast is ontbijten veel te...
door Merel Teunis | 8 apr 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Ben jij opzoek naar een leuk recept voor pasen? Deze carrot cake pannenkoekjes zijn perfect om te serveren tijdens het paasontbijt of misschien wel tijdens de paasbrunch. Deze gezonde pannenkoeken zijn eenvoudig om te maken, lekker en ook nog eens voedzaam. Zondag 21...
door Merel Teunis | 1 apr 2019 | Recepten, Smoothies en Sapjes
Zin om zelf een gezonde smoothie maken? Deze “recharge your body” smoothie is onwijs goed om jouw lichaam te voorzien van krachtige voedingsstoffen. Een sapje waar jouw lichaam een dansje door doet ;-) Het is zo fijn om de dag te starten met een smaakvolle...
door Merel Teunis | 27 mrt 2019 | Avondeten, Recepten
Tada, een onwijs makkelijk en lekker recept! De zalmfilet met een pestokorst ziet er misschien ingewikkeld uit, maar niks is minder waar. Binnen 30 minuten geniet jij van een heerlijk gezond gerecht. Maak de pesto zelf om een extra lekkere pestokorst te creëren. Ook...
door Merel Teunis | 13 mrt 2019 | Avondeten, Recepten
Tijd voor een lekker soepje!Deze aardappelsoep met lente-ui staat binnen 20 minuten op tafel. Maak extra veel soep zodat je hier de volgende dag ook nog van kan genieten of vries een deel in. Fijn toch?Zo’n makkelijke maaltijd. Door verse ingrediënten te...
door Merel Teunis | 6 mrt 2019 | Avondeten, Recepten
Het blijft mij verbazen dat veel mensen denken dat pasta in het rijtje not-so-healthythuis hoort. Deze heerlijke volkoren spaghettiis op smaak gebracht met geroosterde tomaatjes, knoflook, kappertjes en olijven. Afgemaakte met verse parmezaanse kaas en basilicum....
door Merel Teunis | 27 feb 2019 | Avondeten, Recepten
Ben jij ook gek op wontonsoep? Dan is dit zeker een recept voor jou! Door de wontons zelf te maken kan je zelf de vulling kiezen. Deze kan je natuurlijk helemaal zelf maken, maar het is ook leuk om te experimenteren met kant- en klare spreads of puree. Kies in het...
door Merel Teunis | 26 feb 2019 | Avondeten, Recepten
Rijk, gezond en smaakvol. Zo zou ik deze winterse geroosterde pompoen soep omschrijven. Soep is het ideale gerecht om in één klap veel groente binnen te krijgen. De geroosterde pompoen samen met de gekaremaliseerde ui en een snufje gerookte paprikapoeder zorgen voor...
door Merel Teunis | 21 feb 2019 | Avondeten, Recepten
Deze vegetarische jackfruit taco’s zijn bij mij in huis favoriet. Een onwijs lekkere vegetarische maaltijd waarvan je elke keer weer opnieuw aan het smullen bent. Voor het creëren van dit gerecht werd ik geïnspireerd door een Mexicaanse maaltijd die ik vroeger...
