door Merel Teunis | 4 jun 2019 | Recepten, Smoothies en Sapjes
Heb jij zin in een lekkere en verfrissende smoothie? Dan is deze eiwitrijke en gezonde ijskoffie smoothie absoluut een aanrader! Voor dit ijskoude drankje heb je slechts een aantal ingrediënten nodig en daarom staat deze smoothie binnen no-time op tafel. Kan jij extra...
door Merel Teunis | 29 mei 2019 | Avondeten, Recepten
Kook jij wel eens met jackfruit? Deze vrucht leent zich perfect als vleesvervanger, want met de juiste marinade creëer je heerlijke smaken. De structuur heeft iets weg van draadjesvlees, maar is op veel verschillende manieren te gebruiken. Zo ook voor deze jackfruit...
door Merel Teunis | 28 mei 2019 | Dessert, Recepten
Wist je dat het super eenvoudig is om zelf ijs te maken? Om vegan ijs te maken met banaan en bosbessen smaak heb je slechts een aantal ingrediënten en een portie geduld nodig. Met de smaak van het ijs kan je natuurlijk eindeloos variëren door steeds ander fruit toe te...
door Merel Teunis | 23 mei 2019 | Recepten, Snacks
Hoe leuk zien deze groene muffins eruit? De mooie groene kleur hebben ze te danken aan het krachtige poedertje genaamd: matcha. Matcha is rijk aan voedingstoffen zoals antioxidanten, mineralen en vitaminen. De afgelopen jaren is de groene poeder onwijs populair...
door Merel Teunis | 22 mei 2019 | Avondeten, Recepten
Aankomend BBQ seizoen van 2019 kunnen we er niet omheen: groente speelt absoluut de hoofdrol. Barbecuen lijkt populairder dan ooit en dit seizoen kunnen we lekker gaan variëren met verschillende soorten groente op de grill. Dat deze BBQ trend sinds vorig jaar steeds...
door Paula Röttjers | 21 mei 2019 | Gastbloggers, Ontbijt goed, Recepten
Nu de zon eindelijk volop aan het schijnen is, krijg ik steeds meer zin in frisse, fruitige ontbijtjes. In de winter heb ik het liefst iets warms om de dag mee te beginnen. Havermout met gebakken banaan, mugcakes, roerei met paddestoelen. Mijn liefde voor smoothies is...
door Merel Teunis | 16 mei 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Tijd voor een lekkere zomerse smoothie! Deze citroen ananas smoothie is heerlijk als ontbijt of als verfrissend tussendoortje. Maak de smoothie extra eiwitrijk door plantaardige eiwitpoeder toe te voegen of extra voedzaam door gekookte bloemkool toe te voegen, daar...
door Merel Teunis | 14 mei 2019 | Ontbijt goed, Recepten
They say a smoothie a day keeps te doctor away. Right? Anyway. Vandaag staat er weer een nieuw ontbijt recept voor jullie op Healthy Wanderlust. Een aardbei banaan smoothie bowl om precies te zijn. Een heerlijk zoet, voedzaam en gezond ontbijt. Maak jij zelf wel eens...
door Merel Teunis | 8 mei 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Wat een mooi kleurtje heeft deze spirulina smoothie bowl he? Om deze kleur te krijgen heb je slechts een half theelepeltje met spirulina poeder nodig. Pretty Powerful! Het mooie kleurtje is mooi meegenomen, maar je zou deze spirulina smoothie bowl vooral moeten...
door Merel Teunis | 6 mei 2019 | Avondeten, Recepten
Deze gezonde salade met blauwe bessen en pecannoten is geschikt voor elk moment op de dag. Als lichte salade, snack voor tussendoor of als vullende avondmaaltijd. Je kan deze salade zo vullend en zo licht maken als je zelf wil. Voeg bijvoorbeeld geroosterde pompoen...
door Merel Teunis | 5 mei 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Als je dit heerlijke groene stapeltje pannenkoeken ziet dan wil je toch meteen aanvallen? Deze eiwitrijke spinazie pannenkoeken zijn nog lekkerder wanneer je ze combineert met gebakken appel met kaneel. Heerlijk als luxe ontbijt in het weekend of zelfs als dessert...
door Merel Teunis | 2 mei 2019 | Recepten, Snacks
Oh my…. eiwitrijke vegan snickers? Hell yes! Het recept voor deze verantwoorde snack (want, enkel gemaakt van pure ingrediënten) is geweldig. Al zeg ik het zelf. Van alle recepten die ik op Healthy Wanderlust plaats word ik blij, maar dit is er eentje waarvan ik...