door Merel Teunis | 18 aug 2019 | Avondeten, Recepten
Ken jij alleen de traditionele pesto van basilicum? Dan is dit recept leuk ter afwisseling! Deze groene pesto is namelijk onder andere van broccoli gemaakt, waardoor er een heerlijke en voedzame saus of dip ontstaat. En uiteraard zit er ook basilicum in, want dit is...
door Merel Teunis | 18 aug 2019 | Avondeten, Recepten
Ben jij ook gek op makkelijke maaltijden? Hier nog een fan! Deze vegetarische pasta met broccolipesto is binnen 15 minuten klaar en ontzettend lekker. Door broccoli toe te voegen aan de traditionele pesto die we allemaal kennen (vind het recept daarvan hier) maak je...
door Merel Teunis | 15 aug 2019 | Avondeten, Recepten
Deze salade met geroosterde pompoen, knapperige falafel en een zelfgemaakte dressing van tahini wilde ik zo snel mogelijk met jou delen! Ik zat namelijk zelf zo erg te genieten van deze gezonde maaltijd dat ik dacht: dit wil iedereen. Wat ik zo fijn vind aan deze...
door Merel Teunis | 15 aug 2019 | Avondeten, Recepten
Hoe maak je een dressing met tahini? Deze lekkere salade dressing met tahini in de hoofdrol maak je met slechts 6 ingrediënten. Onwijs makkelijk, maar absoluut niet minder lekker! Serveer deze tahini dressing voor over een heerlijke salade, zoals deze variant met...
door Merel Teunis | 11 aug 2019 | Dessert, Recepten
Dat lees je goed: vegan tiramisu! Dit recept is echt een recept die je vooral even via Pinterest moet bewaren, want ik verzeker je dat je dit nog veel vaker wil maken. Een heerlijk vegan nagerecht dat ook in het Italië nummer van Foodies Magazine staat, want toen ze...
door Merel Teunis | 7 aug 2019 | Recepten, Snacks
Zin om dit weekend een lekkere cake te bakken? Dan ben je aan het goede adres! Deze citroen cake met kwark is super lekker, makkelijk om te maken en een stuk gezonder dan de cake die je maakt met een kant-en-klare mix uit de supermarkt. Een lekkere cake moet volgens...
door Merel Teunis | 5 aug 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Een vernieuwde versie van een van mijn favoriete ontbijt recepten aller tijden. De appeltaart havermout! De hele week ontbijt ik met havermout en ongeveer de helft van de tijd staat deze appeltaart havermout bowl op het menu. Zo ontzettend lekker – de naam zegt...
door Merel Teunis | 31 jul 2019 | Ontbijt goed, Recepten
Bij zomerse temperaturen hoort een zomers drankje, toch? We thought so! Vandaar dat ik vandaag graag deze smoothie met mango en groene thee met je wil delen. Een combinatie van de zoete mango en de licht bittere groene thee bleek namelijk een gouden combinatie te...
door Merel Teunis | 28 jul 2019 | Avondeten, Recepten
Soms heb je gewoon zin in een snelle en makkelijke maaltijd, toch? Deze geroosterde pitabroodjes met vegetarische hamburgertjes zijn dan precies wat je zoekt! De pitabroodjes besmeren we voor het roosteren met Harissa waardoor ze een lekker mild pittige smaak krijgen...
door Merel Teunis | 23 jul 2019 | Avondeten, Recepten
“Zin in een lekkere curry, schat?” Mijn vraag ongeveer elke avond. Ik ben zo gek op curry dat hij er ondertussen gek van wordt, haha! Van de week besloot ik een gezonde Thaise curry compleet from scratch te maken. Dat betekent dus dat er geen zakjes en kant-en-klare...
door Merel Teunis | 21 jul 2019 | Ontbijt goed, Recepten, Snacks
Gek op bananenbrood? Dat snap ik! Daarom wil ik vandaag een nieuwe bananenbrood recept met je delen. Dezelfde lekkere smaak van een bananenbrood, maar dan in de vorm van.. koekjes! Deze gezonde ontbijt koekjes zijn ideaal om de dag mee te starten of om mee te nemen...
door Merel Teunis | 17 jul 2019 | Dessert, Recepten, Snacks
Zin om jezelf met iets lekkers te verwennen? Look no further, we got the recipe for you! Deze gezonde carrot cake is 100% plantaardig en onwijs lekker. Daarnaast bevat deze gezondere variant van de traditionele carrot cake veel minder suiker en is daarom een...
